Смачніше ви ще не куштували: рецепт овочевої запіканки з індичкою

Просто, смачно та ситно.

• Курячі мафіни, запечені в духовці

Вам знадобиться:

• 5 картоплин
• 1 середня цибулина
• 1 невеликий кабачок
• 2 помідори
• 500 г філе індички
• 100 г тертого твердого сиру

Для заливки:

• 500 мл води
• 3 ст.л сметани
• 1 ст.л не гострої гірчиці
• 1 ч.л меленої паприки
• сіль і перець на смак

Спосіб приготування:

1. Розігрійте духовку до 180°C.
2. Наріжте картоплю, цибулю, кабачок і помідори тонкими кружечками. Індичку поріжте на тонкі слайси.
3. Викладіть в форму для запікання шарами: картоплю, цибулю, кабачок, індичку, і зверху помідори.
4. Змішайте всі інгредієнти для заливки в окремій ємності та залийте цією сумішшю овочі з індичкою.
5. Накрийте форму пергаментом або фольгою і запікайте протягом години.
6. Дістаньте запіканку, посипте її тертим сиром, і поверніть в духовку ще на 10-15 хвилин, вже не накриваючи.

Нещодавно ми ділилися рецептом брауні на сковорідці.