Рецепт десерту лише з двох інгредієнтів

Трохи зусиль, і все готово.

• Сирні бейгли: майстриня представила свій рецепт покроково з відео

Вам знадобиться:

• желе трьох видів
• кисломолочний сир, 350-500 г
• вода, 750 мл

Спосіб приготування:

1. У трьох окремих мисках розчиняємо кожен вид желе в 250 мл гарячої води, ретельно перемішуємо до повного розчинення та залишаємо охолоджуватися.
2. До кожного охолодженого желе додаємо кисломолочний сир (по 125-165 г). Збиваємо суміш блендером до однорідної маси та поступово заливаємо її в скляну, силіконову або пластмасову форму.
3. Кожен шар після заливки ставимо в холодильник для застигання, і тільки після цього переходимо до збивання та заливки наступного шару. Після повного охолодження, нарізаємо на порційні кубики та насолоджуємось.

Нещодавно ми ділилися рецептом рулету з кокосовою начинкою.