Крашанки темно-сині та жовті від cook_with_me_at_home

Крашанки темно-сині (фарбовані у каркаде) та жовті (фарбовані у куркумі).

• ПЛЯЦОК СНІКЕРС: готуйте обовʼязково!

Що треба:

зварені яйця, чай «Каркаде» – 1 п., куркума – 1 п., оцет – 2 ст.л.

Що робимо:

Беремо 2 банячка, наливаємо воду (по 1 л в кожен). В один висипаємо каркаде (у мене 70 г пачка), в другий куркуму, ставимо на вогонь. Коли закипить, даємо в кожен банячок по 1 ст.л. оцту, скручуємо вогонь і даємо покипіти 15 хв. (не забуваємо помішувати на всіх етапах). Вимикаємо, викладаємо зварені яйця. В каркаде стараємося ніби закопати яйця в листочки.

Періодично перевертаємо яйця у розчинах, щоб рівномірно пофарбувати.

Від часу залежить інтенсивність та насиченість кольору. Я тримала частину яєць 4 год., частину цілу ніч.

Важливо, фарбовані яйця акуратно «промокнути» серветкою, ні в якому разі нею не шурувати, бо пошкодите плівку з малюнком.

ТЕРТИЙ ПИРІГ: Ніжний, солодкий з кислинкою варення зі смородини.