ua ru
Будь ласка, заповніть це поле
1

Для тих, хто на дієті: пісний суп з квасолею та грибами

Рецепти 22:02 - 20 березня 2025

Можете готувати, коли немає часу

Для тих, хто на дієті: пісний суп з квасолею та грибами

Для тих, хто на дієті: пісний суп з квасолею та грибами / Фото: скриншот з відео

Обов'язково додавайте до супу петрушку.

Вам знадобиться:

  • 1 баночка консервованої квасолі
  • 350 г печериць
  • 1 середня цибуля
  • 1 середня морква
  • 3 ст.л кукурудзяного борошна
  • 1 великий зубчик або 2 невеликих зубчиків часнику
  • петрушка
  • сіль та перець на смак
  • олія для смаження
  • вода

Спосіб приготування:

  1. У каструлі розігрійте олію та обсмажте до мʼякості цибулю порізану кубиком та натерту моркву.
    Гриби наріжте тоненькими пластинками та додайте в каструлю до овочів. Коли гриби пустять сік, додайте кукурудзяне борошно. Перемішайте та смажте 3-4 хвилини.
  2. З консервованої квасолі злийте воду та промийте. Додайте в каструлю. Також натріть часник, лавровий листок та залийте водою. Води потрібно 1,5-2 літра. Додайте сіль та перець на смак і варіть 15-20 хвилин.
  3. В самому кінці додайте до супу дрібно нарізану петрушку. Дайте закипіти та вимкніть нагрів. Перед подачею дайте настоятись супу 20-30 хвилин.

Нещодавно ми ділилися рецептом сніданку в мікрохвильовці.

Джерело: katarina_movchan

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

Головне за сьогодні
Більше новин