Бананові пампушки, які стануть вашими коронними ласощами

Ці пампушки з бананом трохи незвичайні, тож врізноманітнять ваше меню. Якщо любите готувати щось цікавеньке, приступайте до роботи.

• Мексиканський фахитос із яловичиною: м’ясо буде танути у роті

Що треба:

• банан - 1 шт.
• борошно - 3/4 скл
• розпушувач - 1 ч. л.
• сіль - дрібка

Для обвалювання:

• цукор - 1/4 ст.
• кориця - 1/2 ч. л.

Приготування:

Розімніть банан виделкою до однорідної маси, потім додайте борошно, розпушувач і сіль. Замісіть з цих інгредієнтів тісто. Змастіть руки маслом і скачайте маленькі кульки.

Обсмажте кульки тіста у великій кількості олії або у фритюрниці. Можна також запекти у духовці при 180 градусах.

Готові пампушки обваляйте в суміші цукру та кориці.

Раніше ми писали про те, як приготувати рибний шашлик.