Скумбрія у гірчичному соусі: незабутній смак

Ця скумбрія виходить дуже смачною та ароматною. Вона просто надзвичайна. Страва може стати окрасою святкового столу.

• Десерт з карамеллю, який готується всього за 20 хвилин

Що треба:

• скумбрія – 2 рибки;
• цибуля - 1 шт.;
• майонез – 2 ст. л.;
• соєвий соус – 3 ст. л.;
• гірчиця – 2 ст. л.;
• зелень для подачі.

Приготування:

Скумбрію потрібно очистити від нутрощів, добре вимити і нарізати на порційні шматочки. Очищену цибулю наріжте півкільцями. Приготуйте соус із майонезу, соєвого соусу та гірчиці. Солі туди додавати не потрібно.

До скумбрії додайте цибулю, приготований гірчичний соус, добре перемішайте і залишіть маринуватися на 20-30 хвилин.

Замариновану скумбрію разом із цибулею перекладіть у форму для запікання. Запікайте рибу в духовці 20-30 хвилин при температурі 170 градусів до готовності і легкого рум'янцю.

Раніше ми писали про те, як приготувати оладки-піци.