Два варіанти святкових брускет/канапок: на всі випадки життя

Два варіанти святкових брускет/канапок на всі випадки життя. Зберігайте і готуйте до свят.

• Борщова заправка / на самостійний салат: Це дуже смачно

Що треба:

• багет/чіабата/батон;
• вершковий сир;
• хурма (в не сезон замінюємо грушею яку карамелізуємо перед тим);
• хамон;
• авокадо;
• креветки;
• помідор;
• сік лимона;
• сіль, перець;
• зелень.

Приготування:

Нарізаємо багет, змащуємо олією, посипаємо прованськими травами і підсушуємо в духовці (можна на сковорідці).

Змащуємо вершковим сиром і викладаємо начинку. В першому варіанті це хурма, хамон, листочок зелені (я ще скропила бальзамічним соусом);

В другому варіанті змащуємо вершковим сиром і викладаємо намазку з авокадо, трохи вершкового сиру, сік лимона, сіль, перець, зелена цибулька. І поверх викладаємо злегка підсмажені на маслі креветки.

Подаємо до столу.

Смачного.

Шоколадна ковбаска, дуже смачний десерт родом з дитинства.