Смачнішої закуски ви ще не куштували: сирний рулет із дуже цікавою начинкою

Такий рулет приготувати дуже просто, але в результаті виходить приголомшлива холодна закуска на будь-яке свято. Якщо ви шукайте швидкі закуски, які входять до бюджетного меню, то легко готуйте її на свято, ваші близькі будуть в захваті.

• Суперсирний пиріг: готуємо справжню болгарську пишну баницю

Інгредієнти:

• 300 г твердого сиру
• 3 яйця
• 80 г сметани
• 0.5 ч.л солі та куркуми

Для начинки

• 300 г крабових паличок
• 3 варені яйця
• 25 г зелені
• 3-4 ст.л майонезу

Приготування:

• натираємо сир, додаємо яйця, сметану, сіль та куркуму. Гарно все вимішуємо
• перекладаємо в форму для випічки застелену пергаментом. Розрівнюємо в прямокутник
• відправляємо в духовку на -15-20хв, при 180С. Після діставши, даємо трішки охолонути
• для начинки натираємо Сніжний краб і яйця, додаємо зелень і майонез, спецій не потрібно. Вимішуємо.
• викладаємо начинку на корж, розрівнюємо і скручуємо в рулет. І готово. Всім смачного.

Легкий салат до святкового столу з хамоном та сирними кульками: з ним зайві кілограми не страшні.