Паста з лососем у вершково-сирному соусі: смачно та корисно

Паста з лососем у вершково-сирному соусі. Це смачно, але великим бонусом є те що це корисно, можна вживати тим хто на правильному харчуванні.

• Закусочний тортик до новорічного столу з млинців, сиру та ікри

Що треба:

• макарони твердих сортів - 250-300 г;
• лосось слабосолений - 200 г;
• вершки - від 15% - 200 мл;
• шпинат - 50 г;
• масло - 1 ст.л;
• сир - 50 - 60 г;

Приготування:

Відварюємо макарони до стану «аль-денте».

На пательні пасеруємо в маслі шпинат 30 секунд, додаємо лосось і ще смажимо кілька хв. Додаємо вершки, пів чашки води в якій варилися макарони, макарони і посипаємо сиром. Перемішуючи тушкуємо поки соус трішки почне густіти. Знімаємо з вогню. Подаємо ще трохи притрусивши сиром (за бажанням).

Смачного

Суп з мисливськими ковбасками: надзвичайно смачно.