Вівсянка з пармезаном та авокадо: звучить незвично, але вам сподобається

Спробуйте вівсянку з пармезаном, яйцем та авокадо на сніданок. Ця страва дуже ситна і небанальна.

• Незвичайні і дуже гарні бутерброди: в них є ківі та оселедець

Що треба:

• М'ясний бульйон - 1 стакан
• Пластівці вівсяні - ½ стакани
• Пармезан - ¼ стакани
• Яйця курячі - 1 шт.
• Сіль за смаком
• Чорний перець за смаком
• Авокадо - 1 шт.

Приготування:

У невеликій каструлі на середньому вогні доведіть бульйон до кипіння. Додайте вівсяні пластівці та зменшіть вогонь, помішуючи. Варіть 6-8 хвилин, або поки рідина повністю не вбереться, а овес не стане м'яким. Всипати тертий сир. Поки вариться вівсянка, зварити яйце пашот або некруто.

Для подачі на стіл викладіть на вівсянку яйце, посоліть і поперчіть за смаком, а зверху натріть ще трохи пармезану. Прикрасьте зеленню чи шматочками авокадо.

Раніше ми писали про те, як приготувати стрипси з кабачків.