Курячі гніздечка з ананасами і сиром: смачна ситна закуска

Курячі гніздечка з сиром і ананасом доповнять святковий стіл, чи приємно урізноманітнять щоденне меню. Приготуємо за рецептом фудблогерки Іриски Дімітрової.

• Салат "Кобб" з корисними овочами та м'ясом

Інгредієнти:

• 500-600 г курячого фаршу
• сіль, перець, сушений часник за смаком
• 5-6 кілець ананаса
• 150-180 г сиру

Соус:

• 1 ст л майонезу
• 1 ст л сметани
• 1 зубчик часнику
• сіль

Приготування:

1. До курячого фаршу додаємо сіль, перець, сушений часник і перемішуємо.
2. Спочатку руками формуємо кульки, викладаємо на деко, а потім за допомогою ложки робимо заглиблення.
3. Для соусу змішуємо сметану, майонез, часник і сіль.
4. Гнізда спочатку змащуємо соусом, зверху викладаємо кільця консервованого ананасу і знов трішки змащуємо соусом.
5. Запікаємо при температурі 180 ° 10 — 15 хвилин. Потім посипаємо натертим сиром і запікаємо ще 15 хвилин до золотистої скоринки.

Смачного!

Раніше ми ділились рецептом справжніх італійських аранчіні з рисом, фаршем і сиром: хрустка насолода для гурманів.