Пиріжки з листкового тіста з помідорами

Хрустка основа з ніжного листкового тіста контрастує з тягучим сиром, який плавиться, огортаючи солодкуваті томати.

• Запечені баклажани із сиром, травами і помідорами

Сушені італійські трави додають пряного аромату, а свіжий базилік дарує яскраву літню нотку.

Ця страва — ідеальний варіант для швидкого сніданку, легкої закуски або вишуканого аперитиву.

Вона виглядає так ефектно, що створює враження ресторанної подачі, а готується всього за кілька хвилин.

Інгредієнти

• Листкове бездріжджове тісто – упаковка
• Сир чедер – 200 г сиру
• Чері – 400 г
• Базилік – 1 пучок
• Сіль, перець – на смак
• Італійські трави – на смак

Спосіб приготування

1. Листкове тісто розморозити за кімнатної температури.
2. Розрізати тісто на квадрати і зробити бортики.
3. Сир чедер потерти на тертці, помідори чері розрізати навпіл.
4. Посипати кожен шматочок тіста тертим сиром, зверху розкласти помідори чері.
5. Посипати нарізаним базиліком, сіллю, перцем і сушеними травами.
6. Випікати за 200 градусів приблизно 15-20 хвилин або до золотистого кольору.

Також спробуйте пиріг з лососем і картоплею.