Оладки сирні з бананами: смаколик з доступних інгредієнтів

Завдяки сиру вони багаті кальцієм і легко засвоюваним білком, що важливо для підтримки м’язів і здорових кісток.

• Запечені баклажани із сиром, травами і помідорами

Банани додають природної солодкості та калію, який допомагає підтримувати водний баланс і енергію.

Кефір робить тісто ніжним і легким, а також сприяє хорошому травленню, завдяки корисним бактеріям.

Відсутність дріжджів і мінімальна кількість жиру роблять ці оладки кориснішою альтернативою класичним варіантам.

Інгредієнти

• 2 склянки кефіру;
• 1,5 склянки пшеничного борошна;
• 4 ст. л. цукру;
• 100 г сиру;
• 2 стиглих банани;
• 1 яйце;
• 1 ч. л. з гіркою розпушувача.

Спосіб приготування

1. Яйце розтерти разом з цукром, влити кефір і перемішати.
2. Сир розім'яти з бананами і додати до яєчної маси.
3. Всипати борошно з розпушувачем і замісити тісто. Воно має вийти досить густим.
4. Розігріти сковороду з олією. Посмажити оладки, викладаючи тісто столовою ложкою. Перевертати потрібно, коли на поверхні тіста з'являться бульбашки.
5. Подавати готові бананові оладки з медом, варенням або сметаною.

Також приготуйте пиріг з лососем і картоплею.