Легкий та смачний салат з капусти та моркви: ідеальний варіант для будь-якого випадку

Цей салат – справжня знахідка для тих, хто цінує простоту, швидкість та чудовий смак. Він чудово підійде як для повсякденного обіду, так і для святкового столу.

• Ягідні кекси за кілька хвилин: відеорецепт від cook_julija_simonchuk

Інгредієнти

• Капуста – 400 г
• Морква – 200 г
• Для соусу
• Йогурт/сметана – 2 ст. л.
• Лимонний сік – 1 ст. л.
• Часник – 2-3 зубчики
• Кріп – за смаком
• Американська гірчиця – 1 ст. л.
• Майонез – 2 ст. л.

Приготування

1. Капусту тонко нашаткувати.
2. Моркву натерти на крупній тертці.
3. Для соусу змішати йогурт/сметану, лимонний сік, подрібнений часник, кріп, гірчицю та майонез.
4. Заправити салат соусом та добре перемішати.

Поради

• Для більш дієтичного варіанту можна замінити майонез на йогурт або повністю виключити його.
• Замість кропу можна використовувати іншу зелень за смаком.
• Якщо хочеться додати гостроти, можна додати трохи червоного перцю або гострої гірчиці.

Цей салат – це справжня насолода! Спробуйте його приготувати, і ви точно не пошкодуєте!

Чудова швидка закуска: рецепт засоленої скумбрії.