Швидкі ватрушки з ніжною начинкою за 20 хвилин

Ватрушки — це традиційна українська випічка, яка завжди асоціюється з домашнім затишком і смачним чаєм. Вони мають м’яке тісто та смачну начинку, яка може бути різною. Ці маленькі відкриті пиріжки легко приготувати за короткий час, а результат завжди радує своїм смаком і ароматом.

• Торт з вишнями, смерекова хата: а, як у вас називають його?

Інгредієнти:

• 360 г м'якого сиру.
• 2 яйця.
• 8 ст.л. борошна.
• 1 ч.л. розпушувача.
• Дрібка солі.
• 2 ст.л. цукру.

Для начинки:

• 100 г маскарпоне або сметани чи варення.
• 1 ч.л. цукру.
• Фрукти.

Приготування:

1. Замісити тісто (змішати всі інгредієнти), сформувати невеликі кульки.
2. За допомогою пальців зробити заглиблення в кожній кульці. Випікати 10 хвилин при 170°C.
3. Додати крем або варення, фрукти та допікати ще 5 хвилин.

Лимонні мафіни за 13 хвилин: простий рецепт для мультипечі.