Піца із зеленого тіста: гарний вигляд та насичений смак

Така піца особливо сподобається дітям: як кольором, так і смаком. Готується не дуже складно. Начинку можна підбирати будь-яку.

• Салат із пекінської капусти "по-китайськи": хрусткий та смачний

Що треба:

• зелений горошок – 1 склянка;
• шпинат – 250 гр;
• кріп – 50 гр;
• часник – за смаком;
• борошно вівсяне – 150 гр і кукурудзяне – 30 гр;
• яйце – 1 шт.;
• рослинна олія – ​​0.5 ст. л;
• оцет (яблучний) – 0.5 ст. л;
• зелена цибуля (для пркрашання)
• сіль, сушені трави до смаку.

Приготування:

Візьміть консервований горошок. Шпинат злегка притушкуйте на сковорідці до м’якості, остудіть, злийте надлишки води і разом з горошком і кропом перебийте блендером до однорідної маси. Додайте яйце, борошно, подрібнений часник, олію, оцет, сіль і спеції.

Розігрійте духовку до 200 градусів, застеліть лист пергаментом і випечіть корж до напівготовності. Далі на ваш смак підберіть начинку для піци: змастіть кетчупом основу, додайте відварене м’ясо чи ковбасу, томати та твердий сир та інші інгредієнти. Допікайте в духовці ще хвилин 10.

Раніше ми писали, як приготувати вареники з дріжджового тіста.