Страва-насолода: рецепт вершкової пасти з тунцем

Поки вариться паста, приготуйте соус.

• Салат із пекінської капусти "по-китайськи": хрусткий та смачний

Вам знадобиться:

• 200 г сухої пасти (обирайте будь-яку на свій смак)
• 150 г крем-сиру
• 1 середня цибулина
• 100 г маслин
• 3 ст. л томатного соусу
• 150 г консервованого тунця в олії
• 2 ст.л олії
• петрушка на смак
• сіль на смак

Спосіб приготування:

1. Доведіть воду до кипіння, підсоліть та вкиньте пасту. Варіть згідно з інструкцією на упаковці до стану аль денте.
2. Цибулю наріжте дрібним кубиком. У сковорідці розігрійте олію та посмажте цибулю пару хвилин.
3. У цей час наріжте маслини кільцями. Додайте їх до цибулі і також додайте тунець в олії. Перемішайте, але так, щоб залишились цільні шматочки тунця.
4. Додайте в сковорідку томатний соус та дрібно нарізану петрушку. Додайте крем-сир, перемішайте та готуйте все разом на низькому нагріві, поки доготується паста.
5. У сковорідку, до соусу, додайте пасту й перемішайте. Влийте також не велику кількість води, в якій варилась паста, та доведіть до бажаної консистенції.
6. Гарно все перемішайте та готуйте на мінімальному нагріві ще 1-2 хвилини.

Нещодавно ми ділилися рецептом піци із зеленого тіста.