Протеїнові мафіни, які можна навіть на дієті

Часто правильне харчування сприймається людьми як щось прісне і несмачне, але це абсолютно не відповідає дійсності.

• Як зробити гарбузовий чизкейк у мультиварці

Приготувати корисне частування можна з додаванням правильних продуктів, тоді воно буде одночасно і дуже смачним, і з високим вмістом білків.

Наприклад, ласувати цими мафінами з сиром можна навіть під час дієти (зрозуміло, що не посеред ночі).

Інгредієнти

• Сир (високобілковий) - 200 г
• Йогурт (ванільний) - 150 г
• Яйця (розмір L) - 3 шт.
• Пшеничне борошно - 150 г
• Цукор - 200 г
• Розпушувач - 1,5 чайної ложки
• Протеїнова добавка (за бажанням) - близько 30 г
• Олія - 50 мл
• Сублімовані фрукти, ягоди - близько 150 г

Як готувати

1. Заздалегідь увімкніть духовку і встановіть температуру на 180 градусів, щоб вона як слід розігрілася.
2. Змастіть кожну формочку для мафінів маслом і притрусіть невеликою кількістю борошна.
3. Сир з йогуртом і яйцями до однорідності змішайте комбайном або блендером, після чого всипте змішані борошно, цукор і розпушувач.
4. Заповнені форми притрусіть свіжими ягодами і фруктами, після чого відправте випікатися приблизно на 30 хвилин.
5. Готові мафіни залишиться тільки посипати злегка цукровою пудрою за бажанням.

Раніше ми розповідали, як зробити чизкейк без випічки за 15 хвилин.