Як приготувати банановий пиріг: рецепт від Ектора Хіменеса-Браво

Рецепти 10:52 - 14 жовтня 2021

Простий рецепт пирога в домашніх умовах

Як приготувати банановий пиріг: рецепт від Ектора Хіменеса-Браво

Фото: instagram.com

Пиріг ― ідеальний десерт для осені. Смакувати ним люблять усі, особливо якщо він із фруктами. Зготувати ароматний банановий пиріг зможе будь-хто. Відомий український шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво поділився простим рецептом приготування цього десерту вдома.

Інгредієнти:

  • Банан ― 4 шт.;
  • Листкове тісто ― 1 лист;
  • Цукор коричневий ― 150 г;
  • Масло вершкове ― 100 г;
  • Ваніль ― 1 г;
  • Кориця ― 1 г.

Спосіб приготування

  1. Банани необхідно очистити від шкірки.
  2. 2 банани розріжте наполовину, а інші 2 залиште цілими.
  3. На сковорідку викладіть вершкове масло, коричневий цукор, корицю і ваніль.
  4. Нагрійте додані інгредієнти, щоб утворилася карамель, покладіть туди банани і перевертайте, щоб вони постійно були у карамелі.
  5. На листковому тісті зробіть насічки виделкою по всій площині.
  6. У форму викладіть банани та карамель. Зверху покладіть вирізане тісто та вирівняйте його по краях.
  7. Випікайте пиріг 30 хвилин при 180 °C.
  8. Діставати пиріг потрібно тоді, коли він повністю вистигне.

Читайте також, як приготувати бісквітний торт за рецептом невістки Єлизавети ІІ.

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин
0 коментарів