Перетворюємо звичайне карі на страву дня: рецепт із білою рибою

Найчастіше рецепти карі складаються з м'яса, але якщо ви стежите за здоров'ям і не хочете навантажувати серцево-судинну систему важкою їжею, тоді придивіться до цього варіанту.

• Як приготувати незабутню карбонару: ось рецепт і кілька секретів

Ця страва розрахована на 4 порції, складається з білої риби з овочами під смачною підливою.

Приготувати її зможуть навіть люди, у яких руки не заточені під створення кулінарних шедеврів.

Інгредієнти

• Олія рослинна - 1 ст.л
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Часник - 1 зубчик
• Паста каррі - 2 ст.л
• Помідор консервований - 400 г
• Бульйон овочевий - 200 мл
• Біла риба - філе без шкіри

Рецепт

1. У глибокій сковороді на олії злегка обсмажте цибулю з часником протягом 5 хвилин.
2. Додайте пасту карі та готуйте приблизно 2 хвилини, після чого викладіть помідори та влийте бульйон.
3. Доведіть до кипіння, а потім додайте шматочки риби. Обережно перевертайте в процесі приготування. Процес займе близько 5 хвилин.
4. Подавайте відразу з рисом або як є. Смачного!

Раніше ми знайшли рецепт сирників, які не потрібно смажити.