Робимо фантастичні крашанки на Великдень: майстриня розкрила секрети

Для приготування ідеальних крашанок бажано брати білі яйця без маркування, тобто, домашні.

• Коронна страва: грудка індички в листковому тісті з абрикосами та горіхами

Додатково можна приготувати ще й із цибулевим лушпинням, але для цього яйця потрібно буде обертати марлею та використовувати паперову нарізку.

Цей рецепт нижче — значно простіший і легший!

Інгредієнти

• Чай каркаде - 80 г
• Яйця - 6 шт
• Вода - 800 мл
• Олія

Рецепт

1. У глибоку каструлю висипте 40 г чаю, а зверху викладіть яйця.
2. Далі їх потрібно знову присипати чаєм, що залишився.
3. Залийте водою до самого верху і поставте на слабкий вогонь.
4. Щойно вода почне закипати, додайте 2 столові ложки оцту 9%. Готуйте яйця 10 хвилин.
5. Викладіть яйця на тарілку і спостерігайте справжню магію — воно буквально на ваших очах почне змінювати свій колір.
6. Змастіть ватний диск олією і натріть кожне яєчко.

Також рекомендуємо рецепт паски, яка стане окрасою великоднього столу.