RU UA
1

М'ясний рулет з лаваша: рецепт закуски нашвидкуруч

Рецепти 09:35 - 12 листопада 2021

Приготування страви триватиме 20 хвилин

Рулет із лаваша з м'ясом

Рецепт рулету з лаваша з м'ясом/Фото: foodplan_ru for Instagram

Рулет із лаваша з м'ясом – це смачна та ситна закуска, яку можна приготувати на швидку руку. Таку страву можна взяти з собою на обід на роботу або подати на вечерю.

Інгредієнти:

  • М'ясний фарш – 400гр;
  • Лаваш – 100гр;
  • Яйце - 1шт;
  • Помідор – 100гр;
  • Шпинат – 50гр;
  • Сметана 20-25% – 50гр;
  • Бринза – 120гр;
  • Зелена цибуля – 20гр;
  • Орегано – 5гр;
  • Оливкова олія - ​​для обсмажування;
  • Сіль та мелений перець – щіпка.

Приготування:

  1. Дрібно наріжте зелену цибулю та помідори.
  2. У сковороді розігрійте оливкову олію та швидко обсмажте шпинат до м'якості, підсоліть його.
  3. У глибоку ємність покладіть помідори, фарш і зелену цибулю, шпинат, яйце, орегано, перетертий сир, перець і сіль. Інгредієнти ретельно перемішайте руками.
  4. Лист лаваша розгорніть на столі та рівномірно розподіліть по ньому м'ясну начинку, від країв відступіть по кілька сантиметрів. З правого та зліва підігніть краї.
  5. Закрутіть лаваш у рулет, покладіть так, щоб стик був унизу.
  6. Усю поверхню рулету змастіть сметаною і поставте випікатися за 180С на 30 хв. Готовий рулет злегка остудіть, наріжте та подавайте.

Раніше ми поділилися рецептом популярного салату цезар із куркою.

Джерело: Мeta.ua

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин