Домашня горіхово-шоколадна паста: діти будуть у захваті

Домашня горіхово-шоколадна паста має повністю натуральний склад. Її можна без боязні давати дітям. Ці ласощі можуть стати улюбленими у вас вдома.

• Цікавий рецепт: пісний гороховий суп із грибами

Що треба:

• молоко - 0,5 л;
  цукор - 1 скл.;
  горіхи - 0,5 скл.;
  какао-порошок - 2 ст.л.;
  борошно - 2 ст.л.;
  вершкове масло - 60 г;

Приготування:

Змішайте какао, цукор, борошно. Влийте 50 мл молока та все з’єднайте. Поставте каструлю з масою на вогонь та доведіть до кипіння. Постійно помішуйте.

Горіхи подрібніть. Можна в блендері їх змолоти. Як тільки крем в каструлі почне давати бульбашки та загустіє, зніміть з вогню. Додайте в нього горіхи та масло. Ретельно вимішайте.

Шоколадна паста має остигнути. Тоді перекладіть в банку та поставте в холодильник.

Раніше ми писали, як приготувати картопляний кіш з грибами.