Горіхово-фініковий пиріг: зігріваючий десерт для зимового вечора

Рецепти 11:10 - 23 січня 2022

Готуємо ідеальні ласощі для холодної пори року

Що приготувати для холодного зимового вечора: ідеальний пиріг

Що приготувати для холодного зимового вечора: ідеальний пиріг/Фото: Pixabay

Пропонуємо приготувати пиріг з горіхами, фініками, медом та корицею, які зігріють у холодний зимовий вечір. Ніжне тісто у поєднанні з хрумкою начинкою вигідно відрізняють десерт від інших подібних солодощів.

Для тіста вам знадобиться:

  • Пшеничне борошно – 250 г;
  • Манна крупа – 250 г;
  • Розпушувач – 12 г;
  • Цукор – 80 г;
  • Вершкове масло - 125 г;
  • Цукрова пудра – 20 г.

Для начинки візьміть:

  • Волоські горіхи – 100 г;
  • Фініки – 250 г;
  • Курага – 100 г;
  • Мед – 20 г;
  • Кориця – 5 г.

Як готувати:

  1. Фініки та курагу залийте окропом на 10-15 хвилин. Після цього висушіть сухофрукти і дрібно наріжте.
  2. Горіхи подрібніть ножем, висипте до фінік з курагою. Додайте мед, корицю та змішайте.
  3. Насипте в миску борошна, манної крупи, розпушувача та цукру. Покладіть вершкове масло і виделкою зробіть із суміші крихти.
  4. Викладіть дно форми пергаментом, змастіть олією. Половину крихт покладіть на пергамент, зверху - начинку, посипте крихтами, що залишилися.
  5. Поставте все в духовку і випікайте 40 хвилин при температурі до 180°С. Готовий виріб прикрасьте цукровою пудрою та сухофруктами.

Раніше ми публікували рецепт фруктово-ягідного чаю з ожиною. Напій не тільки порадує своїм смаком, але й підтримуватиме ваш імунітет.

Джерело: Shuba

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин