Пряний яблучний чай: готуємо смачний напій для зимових вечорів

У холодну пору хочеться відчути літню атмосферу. Це допоможе зробити смачний гарячий напій із яблук. Ми підготували для вас рецепт пряного яблучного чаю для зимових вечорів. 

Читайте також: Як приготувати смачні тости, щоб вони були хрусткими

Яблучний чай: покроковий рецепт пряного напою

Інгредієнти:

• 1 лимон
• палички кориці
• 4 склянки яблучного соку
• 2 склянки води
• 1 столова ложка подрібненого кардамону
• 1 чайна ложка цілої гвоздики
• 6 пакетиків чорного чаю
• скибочки яблук за бажанням

Спосіб приготування

1. Зніміть шкірку з половини лимона. Вичавіть з нього сік.
2. Змішайте яблучний сік, воду і 1 столову ложку лимонного соку у великій каструлі.
3. Залийте гарячою водою корицю, кардамон, гвоздику та скибки лимонної цедри. Процідіть суміш та додайте її до яблучного соку.
4. Доведіть сік до кипіння. Накрийте кришкою і тримайте так 10 хвилин. Заберіть з вогню та додайте пакетики чаю. Накрийте кришкою і залиште постояти на 5 хвилин.
5. Витягніть чайні пакетики і приготуйте напій до подачі. За бажанням можна покласти на кожну порцію скибочки яблук.

Раніше ми писали, як приготувати горіхово-фініковий пиріг. Ніжне тісто у поєднанні з хрумкою начинкою відрізняють десерт від інших подібних солодощів.