Соковиті котлети під апетитною сирною скоринкою: рецепт

Рецепти 14:58 - 28 травня 2022

Справжнє гастрономічне задоволення для тих, хто обожнює сир

Рецепт котлет Сирний барон

Рецепт котлет "Сирний барон". Фото: Скріншот із відео Ольги Матвій

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати незвичні котлети. Вони стануть улюбленими навіть серед ваших дітлахів. Їх можна готувати на сковороді або в духовці. Якщо смажитимете, то його потрібно нарізати дрібним кубиком. Коли запікатимете в духовці, сир потрібно натерти й викласти за кілька хвилин до завершення запікання на котлети.

Інгредієнти для сирних  котлет:

  • куряче філе – 600 г;
  • цибуля – 2 шт.;
  • яйця – 3 шт.;
  • сир – 200 г.;
  • часник 3-4 зубчики;
  • борошно – 3 ст. л.;
  • сіль, перець;
  • майонез 2-3 ст. л.;
  • діжонська гірчиця – 2 ч. л.

Читайте також: Пишний омлет із 5 інгредієнтів 

Як приготувати котлети із сиром:

  1. Куряче філе та цибулю варто нарізати дрібним кубиком. Додати сіль та перець, перемішати і залишити на 15 хвилин.
  2. Додати збиті яйця. Майонез та гірчицю перемішати й додати до фаршу.
  3. Натріть сир і вмішайте у фарш.
  4. Викладіть на розігріту з олією сковороду за допомогою ложки, смажте на середньому вогні по кілька хвилин з обох боків.

Рекомендуємо приготувати молоду картоплю в духовці. Ми ділились трьома легкими рецептами. 

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин