Пригощала ними президента США: рецепт млинців від королеви Єлизавети II

Рецепти 16:09 - 09 липня 2022

Щоб млинці по-шотландськи у вас вийшли, молоко вливайте частинами, аби досягти консистенції тіста, як на оладки

Королева Єлизавета II

Рецепт шотландських млинців. Фото: Picabu

Історія королівських млинців почалася ще в далекому 1959 році. Тоді Її Величність Єлизавета II попросила приготувати млинці за її особистим рецептом для американського президента Дуайта Ейзенхауера та його дружини Меймі під час їхньої зустрічі в Шотландії. Страва настільки сподобалась подружжю, що вона поділилась із ними особливим рецептом. 

Фото: Town&Country

Ми рекомендуємо також спробувати приготувати млинці за цим рецептом. 

Інгредієнти для млинців від королеви Єлизавети II 

(на чашка – приблизно 100 г):

  • 4 чашки борошна;
  • 4 ст. л. цукрової пудри або цукру;
  • 2 чашки молока;
  • 2 яйця;
  • 2 ч. л. соди
  • 3 ч. л. натурального йогурту або кефіру;
  • 2 ст. л. розтопленого вершкового масла

Приготуйте також окрошку на пиві за 30 хв: рецепт незвичної страви 

Як приготувати млинці від королеви Єлизавети II 

  1. Збийте яйця, цукор і приблизно половину молока, додайте борошно й добре перемішайте. Якщо густе тісто, додайте молока.
  2. Додайте соду, йогурт, розтоплене вершкове масло.
  3. Смажте млинці на добре розігрітій сковороді.

Раніше ми ділилися рецептом гречаників з сиром. Ця страва дуже корисна, бо гречка містить клітковину та багато мінералів. 

Джерело: Town&Country

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин
RU UA
1