Рецепт для швидкого і ситного сніданку: сендвіч з тунцем від Ектора Хіменес-Браво

Улюблений кухар тисяч українців Ектор Хіменес-Браво поділився приголомшливо простим рецептом ситного сендвіча з тунцем для швидкого сніданку. Незмінний суддя шоу "Мастер Шеф" продовжує радувати своїх фанатів чудовими рецептами.

Як приготувати сендвіч з тунцем від Ектора

Інгредієнти

• Тунець консервований — 120 грам
• Цибуля — 30 грам
• Частинка лимону (сік)
• Яйце варене — 1 шт
• Зелень (зелена цибуля та петрушка) - 20 грам
• Оливкова олія
• Квашений огірок — 50-80 грам
• Сир моцарела твердий — 100 грам
• Сіль, перець - за смаком

Приготуйте також окрошку на пиві за 30 хв: рецепт незвичної страви 

Спосіб приготування

1. Для початку потрібно підготувати начинку для сендвіча, для цього доведеться скористатися блендером. У глибокій посудині з'єднайте тунець, варене яйце, трохи лимонного соку, чорний мелений перець, оливкову олію та шматочки ріпчастої цибулі.
2. Подрібніть усе блендером до однорідної маси.
3. Додайте до рибної начинки дрібно порізаний квашений огірок та зелень й добре перемішайте.
4. На сковорідці, на вершковому маслі обсмажте дві скибки хліба до скоринки.
5. Викладіть на підрум'янений хліб натертий сир моцарелла та тунцеву намазку. Накрийте другою скибкою хліба й відправте у розігріту на 200 градусів духовку.
6. Запікайте все в духовці, доки сир не розтане й подавайте до столу. Смачного!

Раніше ми ділились чудовим рецептом надзвичайно смачного плову з мідіями. Спробуйте приготувати цю оригінальну одеську страву вдома.