Міні налисники в духовці: Нашумівший рецепт — і не дарма. Це дуже смачно, дуже гарно

Міні налисники в духовці. Нашумівший рецепт, і скажу вам не дарма. Це дуже смачно, дуже гарно, а як діткам подобається.

• Відбивні з курки: cook_julija_simonchuk надихає їх приготувати

Що треба:

молоко - 1 л;
цукор - 4 ст.л;
яйця - 4 шт;
борошно - 500 г;
сіль - 1 ч.л;
ванільний цукор - 1 п;
кипʼяток - 400 мл;
олія - 6 ст.л;
сода - 1 ч.л.

Для начинки:

сир кисломолочний - 700 г;
цукор - за смаком;
ванільний цукор - 1 п;
родзинки - 100 г;
масло - 50 г;
мед - за бажанням.

Приготування:

Зʼєднуємо яйця, цукор, ванільний цукор, сіль, молоко. Перемішати і додати борошно, знов перемішати до однорідності. Додаємо кипʼяток перед тим додавши до нього соду. Перемішуємо, додаємо олію, перемішуємо.

Відставляємо на 15 хвилин і смажимо на хорошій сковорідці з обох боків.

Складаємо всі млинці на одну купку, так ми забезпечимо мʼякі краї по всьому налиснику. Далі розрізаємо налисник на 4 частини, так як показала на відео, викладаємо повну чайну ложку сирної начинки і завертаємо налисник.

Складаємо в форму, зверху додаємо масло, накриваємо фольгою і ставимо в розігріту духовку при температурі 180 градусів 25-35 хв. Пізніше за бажанням полити медом. Смачного.

Мегашоколадний брауні з маскарпоне: нереальна смакота.