RU UA
1

Ідеально для холодної погоди: рецепт смачного томатного супа з медом

Рецепти 11:26 - 15 вересня 2022

На приготування ви витратите близько 30 хвилин

Ідеально для холодної погоди: рецепт смачного томатного супа з медом

Збалансована перша страва: рецепт томатного супу з медом/Фото: pixabay

Томатний суп з медом створюють незвичайну страву з приємним смаком. Вам знадобиться лише декілька інгредієнтів.

Томатний суп з медом: інгредієнти

  • Томати — 500 г
  • Солодкий перець — 1 шт
  • Цибуля ріпчаста — 1 шт
  • Оливкова олія — 40 мл
  • Овочевий бульйон — 2 склянки
  • Мед — 1 ст.л
  • Сіль та базилік — за смаком
  • Мелена паприка — 1 ч.л

Як приготувати томатний суп з медом

  1. Помийте помідори та занурте у киплячу воду на 30 секунд. Очистіть їх від шкірки та наріжте м'якоть.
  2. З перця видаліть серцевину та м'якоть наріжте.
  3. Складіть нарізані овочі в блендер та добре збийте.
  4. Очистіть та подрібніть цибулю. У каструлі нагрійте оливкову олію та підсмажте до м'якості цибулю. Додайте суміш з блендера та тушкуйте 10 хвилин.
  5. Влийте бульйон, посоліть та доведіть до кипіння. Продовжувати варити 10 хвилин. Додайте паприку, мед та тримайте на вогні ще 5 хвилин.
  6. Подавайте томатний суп з медом, прикрасивши листями базиліку. Смачного!

Раніше ми писали рецепт рибного паштету.

Джерело: META

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин