RU UA
1

Тонізуючий напій: рецепт кавово-алкогольного коктейлю "Кардамон"

Рецепти 17:25 - 15 вересня 2022

Напій названий на честь спеції, яку використовують в рецепті

Тонізуючий напій: рецепт кавово-алкогольного коктейлю "Кардамон"

Рецепт кавово-алкогольного коктейлю "Кардамон"

Ще у 1980-х роках лондонський бармен Дік Бредселл запропонував поєднати еспресо з мартіні, після чого з’явились десятки варіацій коктейлів на основі кави, і одна з найцікавіших — коктейль "Кардамон".

Для того, щоб зробити коктейль "Кардамон", вам знадобиться:

  • Горілка - 300 мл;
  • Кава еспресо - 300 мл;
  • Сироп Кардамон - 15 мл;
  • Кардамон - 3 шт;
  • Лід, клубника або інші фрукти - за смаком.

Як приготувати кардамоновий сироп

  1. Доведіть до кипіння 1 склянку води та 1/4 склянки стручків кардамону.
  2. Вмішайте 1 склянку цукру до розчинення.
  3. Зніміть суміш із вогню і дайте охолонути.
  4. Зберігати в холодильнику 3 дні, потім процедіть і зберігайте у закритому вигляді та в холодильнику до 2 тижнів.

Як приготувати коктейль

  1. Каву заваріть будь-яким зручним способом.
  2. Горілку налийте в шейкер. До горілки додайте ще гарячу каву та сироп кардамона. Додайте лід.
  3. Збивайте до повного охолодження. Процедіть двічі суміш і розлийте в коктейльні бокали.
  4. Прикрасьте все стручком кардамону і смакуйте.

Раніше ми писали рецепт швидкого бісквітного торта з варенням.

Джерело: Shuba

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин