Потіште себе цими оригінальними запеченими креветками

Гострі запечені креветки ну просто неймовірно смачні. Захочеться з’їсти все до пустого дня і облизати пальці. Рецепт, який ми пропонуємо, розрахований на 4 порції. Приготування легке і просте: його можна довірити навіть вашому підлітку.

• Капустяники з молодої капусти: особлива весняна насолода

Що треба:

• ½ склянки оливкової олії
• 2 столові ложки приправи Cajun
• 2 столові ложки лимонного соку
• 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
• 1 столова ложка меду
• 1 столова ложка соєвого соусу
• 1 щіпка кайенского перцю
• 1 фунт сирих креветок, очищених і очищених
• кулінарний папір

Приготування:

У великій скляній або керамічній мисці гарненько збийте оливкову олію, приправу каджун, лимонний сік, петрушку, мед, соєвий соус і кайенський перець. Потім туди ж всипте креветки та добре перемішайте, щоб маринад рівномірно розподілився. Далі накрийте миску поліетиленовою плівкою та поставте в холодильник приблизно на одну годину. За цей час креветки мають увібрати в себе достатньо приправ.

Розігрійте духовку до 230 градусів C. Покрийте форму для запікання кулінарним папером. Перекладіть туди креветки, полийте зверху маринадом, який залишився в мисці.

Випікайте в розігрітій духовці, поки креветки не стануть яскраво-рожевими зовні, а м’ясо не стане прозорим. На це піде приблизно 10 хвилин. Спостерігайте за стравою, щоб вона не перестояла в духовці, адже тоді креветки можуть почати розварюватися.

Раніше ми писали про те, як приготувати голубці з картоплі, зварені в овочевому бульйоні.