Смачно і просто: кекси-трикутнички з вареним згущеним молоком

Це легкі і смачні кекси-трикутнички можна приготувати з мінімум інгредієнтів та часу. рецептом поділилась фудблогерка Іриска Дімітрова.

• Ніжні сирні гомбовці в хрусткій крихті з ягідним соусом

Інгредієнти:

• 1 яйце
• дрібка солі
• 90 г цукру
• 10-20 г ванільного цукру
• 100 мл молока
• 80 мл олії без запаху
• 150 г борошна
• 1 ч л розпушувача
• варене згущене молоко

Приготуваня:

1. До яйця додаємо сіль, цукор, ванільний цукор і трішки збиваємо.
2. Далі додаємо молоко, олію, борошно і розпушувач. Замішуємо тісто, я роблю це за допомогою міксера на малих обертах.
3. Розігіваємо мультимекер з пластиною для сендвічів.
4. В кожен трикутник наливаємо трішки тіста, додаємо приблизно 1 ч. л. вареної згущенки і зверху знов заливаємо тістом. Випікаємо приблизно по 10 хвилин.
5. Готові кекси посипаємо цукровою пудрою.

Смачного!

Раніше ми ділились рецептом манного пудингу в духовці.