RU UA
1

Як приготувати неймовірно ніжний салат "Мімоза": покроковий рецепт

Рецепти 18:57 - 25 листопада 2022

Цей салат може стати головною прикрасою вашого святкового столу

Мімоза

Рецепт салату "Мімоза"/Фото: Pinterest/Автор: olgasflavorfactory.com

Салат "Мімоза" може стати головною прикрасою вашого святкового столу. Розповідаємо, як його приготувати.

Як приготувати салат "Мімоза"

Інгредієнти:

  • картопля відварена – 2 штуки;
  • морква відварена – 2 штуки;
  • яйця варені – 3 штуки;
  • тунець консервований – 200 г;
  • домашній майонез – на смак;
  • цибуля ріпчаста – 1 штука;
  • кріп – на смак;
  • сир твердий – 150 г;
  • лимонний сік – 1 чайна ложка;
  • цукор – на смак.

Підготовка інгредієнтів:

  1. Відваріть картоплю та моркву в мундирі, а потім дайте охолонути та почистіть. Після цього натріть овочі та сир на великій тертці;
  2. Почистіть відварені яйця та відокремте жовтки від білків. Натріть їх окремо на великій тертці;
  3. Замаринуйте цибулю, посипавши на неї цукром і поливши лимонним соком. Ретельно перемішайте та дайте настоятися близько п'яти хвилин;
  4. Відкрийте рибні консерви, потім злийте з них сік і розтовчіть вилкою;

Як викладати "Мімозу"

"Мімозу" традиційно викладають у кілька шарів:

  1. Перший – картопля. Викладіть її, трохи утрамбуйте та намажте тонким шаром майонезу;
  2. Другий – морква. Викладіть її поверх картоплі, утрамбуйте та змастіть майонезом;
  3. Третій – яєчні білки. Їх потрібно змастити тонким шаром майонезу;
  4. Четвертий – риба. Викладіть її товстим шаром, а нагору покладіть мариновану цибулю. На цибулю викладіть дрібно нарізаний свіжий кріп, а на нього ще один шар моркви. Тепер утрамбуйте та змастіть майонезом;
  5. П'ятий – тертий сир, а поверх нього – тонкий шар майонезу;
  6. Шостий – варені натерті жовтки.

Салату потрібно дати трохи часу просочитися. Після цього подавайте страву своїм гостям.

Раніше ми поділилися рецептом пирога з рибними консервами. Ця випічка з максимально доступних продуктів дуже легко готується і припаде до смаку навіть тим, хто не любить рибу.

Джерело: Meta.ua

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин