Ніжні та хрусткі: готуємо курячі рулетики в паніруванні

Неймовірно смачна та хрустка страва, яка не залишить байдужим нікого. Курячі рулетики в паніруванні сподобаються і дорослим, і дітям.

• Ідеально для перекусу: рецепт мюнхенського картопляного салату

Курячі рулетики в паніруванні: інгредієнти

• Куряча грудка — 4 шт
• Шинка — 200 г
• Твердий сир — 200 г
• Яйця — 2 шт
• Пшеничне борошно — 40 г
• Панірувальні сухарі — 40 г
• Соняшникова олія — 20 мл
• Гілочка розмарину — 1 шт
• Сіль, перець — за смаком

Як приготувати курячі рулетики в паніруванні

1. Розкладіть курячу грудку. Накрийте її пергаментним папером та злегка відбийте молоточком. За бажанням посоліть та поперчіть.
2. Викладіть на пласти грудки шматочки шинки, сиру та загорніть в рулетики. Послідовно обваляйте їх у борошні, збитому яйці та в панірувальних сухарях.
3. Розігрійте духовку до 190 градусів. Викладіть рулетики у форму для запікання. Влийте олію та додайте розмарин. Готуйте 30 хвилин. Подавайте страву гарячою.

Смачного!

Раніше ми писали як зварити картоплю всього за 15 хвилин.