Для справжніх ласунів: рецепт імбирного печива з шоколадом

Вже зовсім скоро ми відзначатимемо новорічні свята. Пропонуємо вам приготувати смачне імбирне печиво з шоколадом, яке порадує справжніх ласунів.

• Старовинний український десерт на квасі: готуємо облизні

Імбирне печиво з шоколадом

Інгредієнти:

• вершкове масло – 125 г;
• цукор – 200 г;
• ванілін – 2 г;
• імбир – 80 г;
• пшеничне борошно - 250 г;
• яйця – 4 штуки;
• сода – 1 чайна ложка;
• чорний шоколад – 400 г;
• родзинки – 200 г.

Рецепт

Збийте вершкове масло з цукром до однорідної маси. Потім додайте яйця та ванілін.

Подрібніть імбир і додайте суміш. Після цього додайте борошно з содою, натріть чорний шоколад. Ретельно перемішайте.

Розкотіть тісто. Виріжте форму для печива та викладіть на змащений лист.

Випікайте пів години у розігрітій до 180 градусів духовці. Потім страву можна подавати на стіл.

Раніше ми поділилися рецептом оселедця під шубою з плавленим сиром. За бажанням страву можна прикрасити зеленню.