RU UA
1

Солодкоїжки оцінять: рецепт брауні з волоським горіхом

Рецепти 17:10 - 18 січня 2023

Незабутній смак американського десерту принесе неземне задоволення любителям десертів

Рецепт брауні

Покроковий рецепт брауні з волоським горіхом / Фото: Freepik

Перед вами, мабуть, найкращий рецепт Брауні, адже за ним частування виходить із ніжним, шоколадним смаком і легкою апетитною скоринкою зверху.

Приготовані в домашніх умовах, вони потішать любителів десертів за переглядом цікавого фільму в сімейному колі або стануть чудовим частуванням для ваших гостей.

Інгредієнти на 8 порцій

  • Масло вершкове 200 г
  • Цукрова пудра 300 г
  • Яйце куряче 2 шт
  • Жовток 1 шт
  • Борошно пшеничне 120 г
  • Якась-порошок 50 г
  • Розпушувач ½ ч.л
  • Сіль ½ ч.л
  • Горіхи волоські 150 г
  • Шоколад чорний 150 г

Покроковий рецепт брауні з волоським горіхом

  1. Вершкове масло розтопіть на повільному вогні в каструлі, а потім додайте до нього 100 г цукрової пудри.
  2. Решту цукру збийте з яйцями і жовтком в окремій мисці.
  3. Повільно вливайте невеликими порціями теплу суміш масла і пудри до збитих яєць, постійно перемішуючи. Інгредієнти мають повністю з'єднатися один з одним.
  4. Просійте борошно і відправте його, а також какао-порошок, розпушувач, сіль і половину горіхів і шоколаду в миску з приготованою раніше сумішшю. Змішайте все гумовим шпателем.
  5. Розігрійте духовку до 170°С. Форму середньої глибини і розміром приблизно 22х22 см застеліть пергаментним папером і вилийте в неї тісто. Розрівняйте його, а зверху посипте рештою шоколаду і горішками.
  6. Випікайте Брауні близько 25-30 хвилин. Визначити готовність можна за його поверхнею - вона буде трохи блищати, а корж залишиться м'яким у середині.
  7. Перед розрізанням на шматочки, дайте десерту трохи охолонути.

А якщо рецепт брауні з волоським горіхом вас не вразив, спробуйте приготувати шоколадний торт із печива без випічки. На цей десерт у вас піде не більше 30 хвилин.

Джерело: lurpak.com

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин