RU UA
1

Оригінальна страва з пряним смаком: як приготувати грибний плов

Рецепти 12:51 - 24 січня 2023

Пропонуємо рецепт неймовірно смачного та легкого у приготуванні плову з грибами

Оригінальна страва з пряним смаком: як приготувати грибний плов

Рецепт грибного плову/Фото: pexels

Грибний плов може чудово поєднуватися з м'ясом чи котлетами. Приготувати цю страву доволі просто, а на інгредієнти не доведеться витрачати багато коштів. Пропонуємо дізнатися, як приготувати оригінальний плов всього за 20 хвилин. 

Інгредієнти

  • рис - 100 г
  • цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • гриби - 200 г
  • карі - 1 ч. л.
  • зелений горошок заморожений - 50 г
  • олія - 3 ст. л.
  • сіль - за смаком
  • чорний перець - за смаком
  • бульйонні кубики - 0,5 шт.

Спосіб приготування

  1. Наріжте гриби великими шматками. Подрібніть очищену цибулю.
  2. На розігрітій з олією сковороді посмажте цибулю й гриби. Додайте сіль й мелений перець і готуйте на сильному вогні 4-5 хвилин.
  3. Посипте порошком карі й готуйте ще 1 хвилину, постійно помішуючи. До страви можете додати улюблені гриби.
  4. Додайте рис у сковороду, половину бульйонного кубика й 400 мл води. Накрийте сковороду кришкою і доведіть до кипіння. Після цього потрібно зменшити вогонь та готувати ще 10 хвилин.
  5. Зніміть кришку, додайте горох і варіть, постійно помішуючи, на сильному вогні 2-3 хвилини.

Раніше ми писали, як приготувати яйце пашот ідеальним. Шеф-кухар поділився рецептом. 

Джерело: shuba

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин