Зігріваючий та насичений: рецепт чаю з обліпихи

Обліпиха — ягода, про яку чули всі. Її чудодійні властивості оспівані нашими бабусями, рекламами по телевізору та в інтернеті та досвідченими лікарями й дієтологами. І недарма: цей продукт має у складі безліч надзвичайно корисних елементів, які позитивно впливають на здоров'я. Крім того, це просто ідеальні ліки проти застуди або грипу, такий чай не тільки корисний, а й дуже смачний. 

• Зігріваючий і корисний взимку: рецепт мінестроне з броколі та беконом

Вам знадобиться:

• 100 г обліпихи
• 800 мл окропу
• паличка кориці
• апельсин
• чайна ложка меду

Спосіб приготування:

1. Ягоди обліпихи ретельно промийте, а після просушіть. Потім засипте у заварник та подрібніть за допомогою товкачки. Ягоду потрібно перетворити у пюре, щоб вона пустила сік. Якщо свіжої обліпихи немає, візьміть заморожену. Її також можна перетерти з цукром.
2. Апельсин розріжте навпіл та вичавіть з однієї половинки сік. Додайте до обліпихи.
3. Залийте фрукти окропом, киньте паличку кориці та почекайте десять хвилин.
4. Подавайте чай зі шматочками апельсина та м'ятою. Підсолодити можна медом.

Нещодавно ми ділилися рецептом брауні з волоським горіхом.