Не знадобиться ні газ, ні світло: рецепт шоколадних тістечок

У складні часи, коли через відключення світла дуже складно приготувати їжу, про ласощі для родини годі й думати. Однак існують рецепти, які не потребують ні приготування на вогні, ні світла, однак здатні порадувати своїм неповторним смаком і дітей, і дорослих.

• Простий та вишуканий яблучний кекс: рецепт десерту від Різ Візерспун

Вам знадобиться:

• 350 г печива
• 70 мл молока
• 20 г порошку какао
• 150 г вареного згущеного молока
• 100 г м'якого масла
• 50 г волоського горіху
• сіль на смак

Спосіб приготування:

1. Одразу відкладіть декілька горішків, три шматочки печива та 5 грамів какао. З печива, що залишилось, зробіть крихту.
2. Масло змішайте з какао, згущеним молоком та дрібкою солі. Ретельно перемішайте до однорідності.
3. Молоко підігрійте до кімнатної температури й додайте до суміші. Перемішайте та додайте крихту з печива. Знову ретельно змішайте.
4. Відкладені горіхи та печиво подрібніть. Змішайте з п'ятьма грамами порошку какао.
5. З отриманої маси зробіть кульки та обваляйте в суміші з печива, горіхів та какао. Залиште в холоді на 2-3 години.

Нещодавно ми ділилися рецептом пирога від Кім Кардаш'ян.