Десерт з мінімумом калорій: рецепт дієтичного штруделю з лавашу

Навіть коли ви на дієті, зовсім не обов'язково відмовлятися від солодощів. Споживання невеликої кількості недоданого цукру з дотриманням калорій лише позитивно позначиться на вашому настрої, а значить допоможе схудненню.

• Сніданок по-голлівудськи: рецепт яєчні від Анджеліни Джолі

Традиційна страва німецької, чеської австрійської кухні зручна для дієтологів тим, оскільки містить у своєму складі натуральні фрукти. Якщо не посипати її цукровою пудрою, то ще все ще зберігатиме свою солодкість і не нестиме велике енергетичне навантаження на організм.

Інгредієнти:

• Лаваш — 1 шт.;
• Сир — 150 г;
• Яблука — 2 шт.;
• Груша — 1 шт.;
• Родзинки, горіхи — жменя;
• Мед — 1 ст. л.;
• Кориця — за смаком;
• Жовток сирий - 1 шт.

Алгоритм приготування

1. Додайте в сир мед та ретельно розмішайте його до пастоподібного стану. Дрібним кубиком наріжте яблука та грушу.
2. Поступово розподіліть сир по лавашу, відступивши від одного краю на 5-7 сантиметрів.
3. Викладіть нарізані яблука та грушу. Посипте ізюмом.
4. Загорніть лаваш із начинкою в рулет.
5. Викладіть штрудель на лист, застелений пергаментом. Змастіть жовтком для утворення золотистої скоринки. Потім слід відправити рулет у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на двадцять хвилин.

Якщо ж ви переживаєте за фігуру або сидите на дієті, ми підготували спеціально для вас сніданок, який приносить найбільшу користь організму.