Крем-суп від Дмитра Кулеби: міністр поділився рецептом простої страви

Для приготування крем-супу знадобиться мінімум інгредієнтів та часу. Найважливішим продуктом буде гарбуз, якого в цей час можна придбати у супермаркетах. У своєму Іnstagram міністр закордонних справ України Дмитро Кулеба опублікував світлину яскравої страви, однак детально рецепт не розписав. Завдяки фото можна зрозуміти, які інгредієнти знадобляться для приготування.

• Стародавній рецепт королівської сім'ї: Камілла Паркер-Боулз розповіла, як приготувати вишуканий торт

Інгредієнти

• гарбуз
• морква
• лимон
• цибуля
• часник
• гострий перець
• невеликий буряк
• кокосове молоко
• спеції за смаком

Спосіб приготування

1. Помиті та почищені овочі покладіть на деко, збризніть олією та запечіть до зарум'янення.
2. Після охолодження перекладіть овочі до блендера, додайте кокосового молока і збийте все до однорідної консистенції. Суп готовий, смачного!

Раніше ми писали, як приготувати справжній куліш. Традиційну страву української кухні краще готувати на багатті.