ua ru
Будь ласка, заповніть це поле
1

Оригінальний рецепт на вечерю: як приготувати рибні галушки

Рецепти 19:05 - 24 березня 2023

Ідеальне поєднання копченої риби та сметани

Оригінальний рецепт на вечерю: як приготувати рибні галушки

Рецепт рибних галушок / Фото: Pixabay

Якщо вам хочеться здивувати родину смачною та вишуканою вечерею, пропонуємо вам до уваги цей рецепт рибних галушок.

Вам знадобиться:

  • 400 г копченої риби
  • 80 г сметани
  • 80 мл вершків
  • сіль, перець та кріп на смак
  • 40 мл білого винного оцту
  • 100 мл оливкової олії
  • 10 г гірчиці

Спосіб приготування:

  1. Рибу наріжте шматочками та збийте блендером до однорідності зі сметаною, сіллю та перцем.
  2. Збийте вершки та додайте до риби. Кріп промийте, просушіть та подрібніть. Додайте до готової маси та перемішайте.
  3. Залиште суміш у холодильнику на 15 хвилин.
  4. З оцту, гірчиці та олії приготуйте маринад, поєднавши їх. Додайте сіль з перцем та перемішайте.
  5. З риби сформуйте невеликі котлети за допомогою двох чайних ложок. Викладіть на тарілку та полийте маринадом.

Нещодавно ми ділилися рецептом лососю в тісті.

Джерело: Shuba

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

Головне за сьогодні
Більше новин