Рецепт піци на сковороді за 10 хвилин: швидше не буває

Що може бути кращим за домашню піцу з рясною начинкою з м'яса, сиру і свіжих овочів. Кожна господиня, яка поважає себе, має знати рецепт піци на сковороду за 10 хвилин, адже він легко стане її паличкою-виручалочкою.

• Вийде краще, ніж у піцерії: рецепт тіста для піци

Деталі

Він не тільки дасть змогу ефектно потішити свою сім'ю ситним і навіть корисним обідом, а й допоможе швидко накрити на стіл під час несподіваного візиту гостей. Приготування займає лічені хвилини, а кількість начинки можна змінювати на свій розсуд.

Інгредієнти для піци на сковороді

Тісто:

• Яйце - 2 шт;
• Йогурт натуральний - 8 ст.л;
• Борошно пшеничне - 9 ст.л;
• Сіль - ⅓ ч.л.

Соус:

• Сметана - 2 ст.л;
• Кетчуп - 3 ст.л.

Начинка:

• Ковбаса або шинка - за смаком;
• Помідори - за смаком;
• Сир - за смаком.

Рецепт піци на сковороді за 10 хвилин

1. Змішайте в глибокій мисці яйця, сіль, сметану або натуральний йогурт, а далі порційно вводьте попередньо просіяне борошно. Усі складові мають повністю з'єднатися, щоб не було грудочок.
2. Як слід розігрійте пательню та змастіть її поверхню олією. Рівномірно розподіліть на ній тісто і готуйте на помірному вогні під кришкою.
3. Для соусу змішайте три столові ложки кетчупу та двома ложками сметани.
4. Промийте помідори та наріжте їх кільцями. Сир натріть на дрібній тертці, а м'ясну начинку наріжте невеликими скибочками. На свій розсуд можете додати в піцу тонко нарізані оливки, гриби або болгарський перець.
5. Щойно помітите, що тісто схопилося зверху, відразу ж змащуйте його соусом і покривайте начинкою. Після цього рясно притрусіть тертим сиром і готуйте на маленькому вогні до його повного розплавлення. Приємного апетиту!

Якщо ви все ще сумніваєтеся в тому, що рецепт піци на сковороді за 10 хвилин принесе вам користь, тоді рекомендуємо прочитати історію фітнес-тренера, який їв таку страву щодня і схуд.