Домашня та смачна: як приготувати шаурму без майонезу

Хто вигадав, що домашня шаурма не може бути смачнішою за придбану десь на вулиці? Ділимося рецептом, який вражає.

• Як приготувати рататуй на сковороді: рецепт ідеальної літньої страви

Вам знадобиться:

• 5 тортилій
• 500 г курячого м'яса
• 150 г бекону
• 100 г маринованих огірків
• столова ложка паприки
• 2 столових ложки олії
• 2 столових ложки сметани
• 2 столових ложки кетчупу
• столова ложка гірчиці в зернах
• зубчик часнику
• сир та салат або капуста на смак
• сіль та перець на смак

Спосіб приготування:

1. М'ясо змішайте з олією, паприкою, сіллю та перцем. Підсмажте на пательні.
2. Бекон подрібніть і також підсмажте.
3. Капусту нашинкуйте, огірки наріжте кружальцями, а сир натріть. Змішайте між собою сметану, кетчуп, гірчицю та подрібнений часник.
4. На тортилью викладіть курку, зверху столову ложку соусу, бекон, капусту, огірки та сир. Загорніть у рулет.

Нещодавно ми ділилися рецептом оладок без борошна.