RU UA
1

Літній десерт для всієї родини: рецепт ароматного пирога з персиками

Рецепти 13:00 - 10 червня 2023

Потіште своїх рідних неймовірно смачним десертом до чаю

Літній десерт для всієї родини: рецепт ароматного пирога з персиками

Рецепт ароматного пирога з персиками/Фото: pexels

Наближається сезон літніх фруктів, серед яких вагому роль відіграють персики. Із них можна приготувати безліч смачних страв: суфле, варення, печиво чи торт. Пропонуємо вам простий рецепт неймовірно апетитного пирога з персиками. 

Інгредієнти

  • персики - 500 г
  • борошно - 220 г
  • масло вершкове 82% - 125 г
  • цукор - 125 г
  • сметана 20% - 80 г
  • розпушувач - 10 г
  • яйце куряче, велике - 2 шт.
  • цукор ванільний - 10 г
  • сіль - за смаком

Спосіб приготування

  1. Із персиків витягніть кісточки та наріжте фрукти дольками.
  2. М'яке вершкове масло збийте міксером з цукром, ванільним цукром та дрібкою солі. Має вийти пишна маса. По одному вбийте яйця, збиваючи після кожного додавання. Додайте сметану, ще раз збийте.
  3. У 2-3 підходи всипте борошно та збийте міксером після кожного додавання. Важливо не збивати довго, щоб тісто не було твердим.
  4. Застеліть форму для запікання пергаментним папером, вилийте тісто, розрівняйте лопаткою. На тісто викладіть персики, злегка втисніть їх у тісто.
  5. Випікайте десерт у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 35 хвилин.

Раніше ми писали, як приготувати персики з рікотою. Це неймовірно смачний та корисний десерт. 

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин