Як приготувати рис з куркою та лимоном: рецепт дієтичної страви

Рис — ідеальний гарнір для курки. Страва з цими компонентами дуже ситна та корисна. У нашій статті ми поговоримо, як смачно поєднувати їх.

• Легка вечеря за 30 хвилин: рецепт запіканки з кабачками

Складові

• Куряче філе 4 шт.;
• Вершкове масло|мастило| 2 ст. л.;
• Сіль;
• Чорний мелений перець;
• Приправи;
• Рис 1 чашка;
• Курячий бульйон 1/4 чашки;
• Лимонний сік 1 шт.;
• Частки лимона 1 шт.

Як приготувати

1. Розтоплюємо вершкове масло на середньому вогні у великій сковороді чи каструлі.
2. Курку слід посолити та поперчити.
3. Обсмажуємо курку протягом 1-2 хвилин з обох боків.
4. Додаємо до сковороди рис, курячий бульйон, лимонний сік.
5. Поміщаємо курку зверху, накриваємо кришкою і гасимо на середньому вогні протягом 20-25 хвилин, доки рідина повністю не випарується.
6. Прикрашаємо страву петрушкою або кінзою, часточками лимона і можна подавати до столу.

Малосольні огірки — страва, яку готував хоча б раз кожен. У розпал літа такі огірки відмінно підійдуть для салату або просто, як закуска до інших страв. Ми пропонуємо зробити малосольні огірки хрусткими та ароматними і на це знадобиться мінімум часу та зусиль.