Для стрункої фігури та здоров'я: рецепт салату з редиски з яйцем

Цей покроковий рецепт салату з редиски з яйцем і заправкою ідеально підходить для тих, хто шукає страву з низьким вмістом вуглеводів, стежить за фігурою і хоче залишатися здоровим. Його можна подавати як гарнір, але непоганий він і у вигляді самостійного частування на вечерю.

• Корисна страва на сніданок: рецепт салату з куркою та авокадо

Традиційно всі інгредієнти змішують із вершковою заправкою з майонезу і сметани, але ви можете використовувати лимонний сік і оливкову олію, якщо намагаєтеся вживати менше молочних продуктів.

Інгредієнти

• Редис — 5 шт;
• Яйце — 2 шт;
• Петрушка — 1 пучок;
• Сметана 15% — 2 ст.л;
• Сіль.

Рецепт салату з редиски з яйцем

1. Промийте редис під проточною водою, щоб видалити будь-які можливі забруднення, а потім як слід обсушіть його паперовим рушником.
2. Наріжте овоч тонкими скибочками та викладіть у салатник.
3. Зваріть два яйця круто. На це піде не більше 5-8 хвилин, залежно від категорії яєць і вашої плити. Дайте їм охолонути, після чого наріжте на четвертинки або на вісім рівних частин.
4. Петрушку порубайте якомога дрібніше.
5. Змішайте всі продукти в зручній мисці, посоліть і полийте сметаною. Подавати можна відразу ж. Смачного!

Зверніть увагу, що заправка зі сметани — компонент не обов'язковий, але з нею салат із редиски вийде набагато смачнішим. Також важливо пам'ятати, що організм потребує корисних жирів, без яких неможливо зберегти здоровими волосся, шкіру і судини.

Як бачите, рецепт салату з редискою і яйцем справді дуже простий і не вимагає великих часових витрат. Але не варто обмежуватися тільки ним, адже українська кухня також здатна приємно здивувати.

Спробуйте приготувати шпарагівку в сметанному соусі та насолодіться чудовим смаком традиційної для нашої країни страви.