Рецепт ледачих вареників із бананом: ласуни зійдуть з розуму

Ледачі вареники називаються так, тому що приготувати їх можна буквально з нічого і за кілька хвилин. Сьогодні пропонуємо спробувати рецепт бананових ледачих вареників, від яких усі збожеволіють, адже їхній божественний смак ні з чим не зрівняється.

• У магазині такого не розкажуть: як продовжити термін зберігання бананів

Це ще й дуже корисна страва, адже в бананах міститься калій, який підтримує серцево-судинну систему, тиск і електролітний баланс. Ба більше, у цих заморських фруктах сила-силенна вітамінів C і B6, а також магнію і фолієвої кислоти.

Вони не тільки забезпечують організм енергією на цілий день, а й містять амінокислоту триптофан, яка сприяє синтезу серотоніну — гормону щастя. Саме тому вживання бананів може покращувати настрій і загальне самопочуття.

Інгредієнти

• Сир — 350 г;
• Борошно пшеничне — 130 г;
• Яйце — 1 шт;
• Банан — 1 шт;
• Цукор — 2 ст.л;
• Сіль — дрібка;
• Масло вершкове.

Рецепт бананових вареників

1. Розімніть виделкою сир і змішайте з цукром, сіллю та яйцем.
2. В окремому посуді потовчіть банан до стану пюре і додайте до нього борошно.
3. Як слід перемішайте всі продукти та розпочинайте формування вареників. Для цього можете або скачати тісто в ковбаску, або в кульку і притрусити його борошном.
4. Наріжте на шматочки, надайте їм потрібної форми на свій розсуд і киньте варитися в підсоленій воді не більше 3 хвилин.
5. Діставайте з каструлі відразу, щойно ліниві вареники з бананом спливли. Смачного!

Подавати бажано з вершковим маслом, але підійде і звичайне згущене молоко.

Нагадаємо, експерти назвали найгірший час для вживання бананів. Якщо їсти їх у певні години, то фрукти перетворюються на отруту.