Рецепт рубаних котлет із сиром: коронна страва господинь

Рецепт рубаних котлет із сиром — справжня знахідка для досвідчених кулінарів, адже так швидко страви з м'ясом готують тільки обізнані господині.

• Той самий рецепт м'ясних котлет, який ви довго шукали

Більше не доведеться витрачати час на панірування та метушню з борошном. Усе, що вам знадобиться під час приготування — натхнення та сковорода з антипригарним покриттям.

Інгредієнти

• Філе курки - 500 г;
• Сир твердий - 150 г;
• Яйце - 2 шт;
• Борошно пшеничне - 3 ст.л;
• Майонез - 3 ст.л;
• Спеції — на смак.

Рецепт рубаних котлет із сиром

1. Промийте філе під проточною водою, злегка обсушіть рушником і наріжте дрібними кубиками.
2. Змішайте м'яса з двома яйцями, натурним дрібно твердим сиром, сіллю та улюбленими спеціями.
3. Сформуйте котлети й одразу викладайте на добре прогріту сковорідку обсмажуватися на рослинній олії.
4. Готуйте з двох боків, поки вони не вкриються рум'яною скоринкою, а подавайте з майонезом або сметаною. Смачного!

Раніше ми розкрили секрет ідеальних котлет.